La París-Tours 2015 fou la 109a edició de la París-Tours. La cursa es disputà el diumenge 11 d'octubre de 2015 sobre un recorregut de 231 km i s'emmarcava dins el calendari de l'UCI Europa Tour 2015.
El vencedor final fou l'italià Matteo Trentin (Etixx-Quick Step), que s'imposà a Tosh Van Der Sande (Lotto Soudal) i a Greg Van Avermaet (BMC Racing Team), tots components de l'escapada inicial. Trentin, alhora, va establir un nou record de la cursa en recórrer els 231 quilòmetres en 4 hores 39 minuts i 12 segons, a una mitjana de velocitat de 49,641 km/h.[1]