Salsona
Limbarda crithmoides ![]() | |
---|---|
![]() Salsona a Favignana, Sicília | |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Asterales |
Família | Asteraceae |
Tribu | Inuleae |
Gènere | Limbarda |
Espècie | Limbarda crithmoides ![]() Dumort. |
Nomenclatura | |
Basiònim | Inula crithmoides ![]() |
La salsona, botja groga o salvió (Limbarda crithmoides) és una espècie de planta amb flors de la família de les asteràcies les fulles de la qual són comestibles. És originària de les costes i terrenys més o menys salins d'Euràsia i autòctona als Països Catalans. És una planta halòfita que es troba a la vora de la mar i en terrenys salins de l'interior de la Vall de l'Ebre i la conca del Vinalopó, des del nivell del mar fins als 500 m.
Són plantes perennes que fan fins a 1 m d'alçada, són mates llenyoses glabres (sense pilositat). Les fulles són estretes i carnoses i sense pecíol (sèssils) de fins a 4, 5 cm de llarg. La planta té capítols grossos (15 cm) de flors, els pètals són grocs. Els fruits són aquenis pilosos de 2 a 3 mm.[1]
Les fulles joves són comestibles crues o cuites.[2]
Vegeu també
Referències
Enllaços externs
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
- Inula crithmoides
- Inula crithmoides a MaltaWildPlants.com Arxivat 2006-11-12 a Wayback Machine.