2-methylisoborneol
2-methylisoborneol | |
---|---|
![]() | |
Obecné | |
Systematický název | 1,2,7,7-tetramethylbicyklo[2.2.1]heptan-2-ol |
Sumární vzorec | C11H20O |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 2371-42-8 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 168.28 g/mol |
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky. |
2-Methylisoborneol (MIB) je organická sloučenina se silným zápachem. Jeho práh detekce zápachu je velmi nízký a je to jedna z chemických látek s hlavním vlivem na kvalitu pitné vody.
Některé řasy, zejména modro-zelené řasy (sinice) jako anabaena, produkují MIB spolu s dalšími zapáchajícími chemikáliemi, jako geosmin[1]. Produkují zatuchlý nebo zemitý zápach, který může být docela silný, je-li přítomen vodní květ. Následnou smrtí sinic se také uvolní MIB, který je zachycený v buňkách. Tyto chemikálie mohou být cítit již ve velmi malých úrovních, v rozsahu ppt, a jsou zodpovědné za mnoho problémů s chutí a vůní v pitné vodě. Sinice mohou také produkovat toxiny, které byly v některých případech problémem v pitné vodě.
Reference
- ↑ Izaguirre and Taylor. A Guide to Geosmin and MIB-producing Cyanobacteria in the United States. Water Science and Technology. 2004, roč. 49, čís. 9, s. 19–24. (anglicky)