Pentan-2-on
Pentan-2-on | |
---|---|
Strukturní vzorec | |
Model molekuly | |
Obecné | |
Systematický název | pentan-2-on, methylpropylketon |
Anglický název | pentan-2-one (systematický název) 2-pentanone methyl propyl ketone |
Německý název | 2-Pentanon |
Funkční vzorec | CH3CO(CH2)2CH3 |
Sumární vzorec | C5H10O |
Vzhled | bezbarvá kapalina |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 107-87-9 |
PubChem | 7895 |
ChEBI | 16472 |
SMILES | O=C(C)CCC |
InChI | InChI=1S/C5H10O/c1-3-4-5(2)6/h3-4H2,1-2H3 1/C5H10O/c1-3-4-5(2)6/h3-4H2,1-2H3 |
Číslo RTECS | CY1400000 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 86,13 g/mol |
Teplota tání | −78 °C (195 K) |
Teplota varu | 101–105 °C (374–378 K) |
Hustota | 0,809 g/cm3 |
Rozpustnost ve vodě | neomezená |
Bezpečnost | |
GHS02 GHS07 Nebezpečí[1] | |
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Pentan-2-on, též 2-pentanon nebo methylpropylketon je chemická sloučenina ze skupiny ketonů, je jedním z izomerů pentanonu, ke kterým patří ještě methylisopropylketon a pentan-3-on (diethylketon). Jeho zápach je podobný zápachu acetonu.
Použití
Methylpropylketon se používá v malých množstvích jako aromatická přísada do potravin.
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku 2-Pentanone na anglické Wikipedii.
- ↑ a b 2-Pentanone. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-23]. Dostupné online. (anglicky)
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Pentan-2-on na Wikimedia Commons
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Ketony | |
---|---|
Alifatické monoketony: | |
alicyklické ketony: cyklopropanon • cyklobutanon • cyklopentanon • cyklohexanon • cykloheptanon • cyklohexan-1,2-dion • dimedon | |
Též také: Ketózy |
Portály: Chemie