Beatrice L. Pool-Zobel

Beatrice Luise Pool-Zobel (* 4. April 1949; † 13. Mai 2008) war Leiterin des Lehrstuhls für Ernährungstoxikologie am Institut für Ernährungswissenschaften der Friedrich-Schiller-Universität Jena.[1]

Forschungsschwerpunkt war die Chemoprävention von Tumor-Erkrankungen. Dazu gehörten beispielsweise Polyphenole in Apfelsäften.

  • Uni-Journal Jena
  • FSU intern: Trauer

Einzelnachweise

  1. ↑ Prof. Dr. Beatrice L. Pool-Zobel in memoriam
Normdaten (Person): GND: 1113549017 (lobid, OGND, AKS) | VIAF: 54702722 | Wikipedia-Personensuche
Personendaten
NAME Pool-Zobel, Beatrice L.
ALTERNATIVNAMEN Pool-Zobel, Beatrice Luise; Pool, Beatrice Luise
KURZBESCHREIBUNG deutsche Ernährungstoxikologin
GEBURTSDATUM 4. April 1949
STERBEDATUM 13. Mai 2008