A la carta
Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada. Busca fuentes: «A la carta» – noticias · libros · académico · imágenes Este aviso fue puesto el 19 de febrero de 2024. |
Para el programa de televisión, véase A la carta (programa de televisión).
A la carta [proveniente de la locución francesa: À la carte (/ɑːləˈkɑːrt/)] es un término cuyo sentido original significa «a elección» (del consumidor o usuario), en oposición a «del menú», que impone una selección preestablecida. Es empleada como una terminología típica de restaurante con dos sentidos:
- Se puede referir al menú del restaurante que contiene una lista ordenada de los platos con sus respectivos precios, separados por grupos de platos: primer y segundo plato.
- O puede designar la posibilidad para el cliente de ordenar un plato principal con la elección de una guarnición al gusto, sin cambio en el precio.
La palabra es empleada a veces en otros dominios (como el televisivo) dando a entender que el usuario puede elegir dentro de una serie de opciones, como puede ser unos canales televisivos, unos coches, etc.
Véase también
- Table d'hôte, opuesto al concepto a la carta.
- Omakase
- À la minute
- Datos: Q249401