École de cuisine : Les formations en cuisine, Les écoles de cuisine, Programme, Débouchés Wikipédia, l'encyclopédie libre

École de cuisine

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La France abrite de nombreuses formations en cuisine.

Ce secteur offre de nombreuses possibilités de carrières et est en constante évolution. De ce fait, les écoles de cuisine se multiplient dans l'Hexagone^{[style à revoir]}. Certaines écoles sont reconnues et jouissent d'une notoriété particulièrement importante. En fonction de l'âge et des capacités des étudiants, certaines formations sont plus adaptées que d'autres.

Les formations en cuisine

Les formations avant le baccalauréat

Des formations sont accessibles directement après le brevet des collèges, pour les élèves déterminés très tôt à suivre un cursus en cuisine. Parmi celles-ci :

Le CAP Cuisine
Le bac professionnel Cuisine
Le bac technologique Hôtellerie-Restauration

Les formations après le baccalauréat

Des établissements ouvrent leurs portes aux bacheliers ayant réalisé, ou non, un bac en accord avec cette formation en gastronomie. Les formations qu'ils délivrent sont les suivantes :