Rutinoside

Un rutinoside: le rutoside.

Un rutinoside est un hétéroside dérivé du rutinose, un sucre.

Exemples

  • L'ériocitrine, le 7-O-rutinoside de l'ériodictyol, une flavanone.
  • L'hespéridine, le 7-O-rutinoside de l'hespérétine, une flavanone.
  • La narirutine, le 7-O-rutinoside de la naringinine , une flavanone.
  • Le rutoside, le 3-O-rutinoside de la quercétine, un flavonol
  • Le véronicastroside, le 7-O-rutinoside de la lutéoline, une flavone
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