Serradura
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et Macao.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
La serradura est un dessert d'origine portugaise mais que l'on trouve principalement à Macao. Essentiellement composé d'une alternance de couches de crème vanillée et de poudre de biscuit, on l'appelle également « gâteau à la sciure ».
- Portail du Portugal
- Alimentation et gastronomie