Agemochi

Agemochi
JenisMakanan ringan
Tempat asalJepang
Bahan utamaMochi
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Agemochi (揚げ餅code: ja is deprecated ) adalah makanan ringan dari Jepang terkenal yang terbuat dari mochi yang digoreng. Mochi yang sudah kering kemudian dijadikan potongan-potongan kecil, sekitar 1 cm, dipotong dadu dan digoreng. Hal ini biasanya dimakan asin, tetapi ada juga berbagai rasa versi, seperti shichimi agemochi, agemochi ditutupi dengan bumbu shichimi. Agemochi dapat dibeli di mana saja di Jepang dan juga menjadi makanan ringan rumahan.[1][2]

Referensi

  1. ^ "Agemochi". OkFoods. 
  2. ^ "Agemochi". Hiroko’s Kitchen. 

Bacaan lain

  • 1001 Foods To Die For. Andrews McMeel Publishing. 2007. hlm. 255. ISBN 978-0-7407-7043-2. Diakses tanggal 16 November 2017.