Jachnun

  •   Media: Jahnun

Jachnun atau Jahnun (pengucapan bahasa Ibrani: [d͡ʒaχˈnun], Ibrani: גַ׳חְנוּן) adalah sebuah patri Israel dan Yahudi Yaman yang disajikan pada pagi Shabbat.

Penyajian

Jachnun ditinggalkan pada pemanggang bersuhu rendah sepanjang malam.[1]

Lihat pula

  • Cholent
  • Masakan Israel
  • Masakan Yaman

Referensi

  1. ^ Jachnun Bar

Bacaan tambahan

  • Hamitbah Hatemani (Yemenite Jewish Cooking), Sue Larkey, Modan (Hebrew)

Pranala luar

  • Jachnun recipe

 Portal Makanan