Mamenori

Mamenori (まめのりcode: ja is deprecated ), atau kertas kedelai, juga disebut sebagai mame-nori-san (まめのりさんcode: ja is deprecated ), merupakan pembungkus tipis dari kedelai yang digunakan sebagai pengganti nori, dan dapat digunakan sebagai pembungkus lumpia atau sebagai pembungkus makanan.

Referensi

  • Jennifer McCann (2008). Vegan Lunch Box: 130 Amazing, Animal-Free Lunches Kids and Grown-Ups Will Love!. Da Capo Press. hlm. 81. ISBN 978-0-7867-2174-0. Diakses tanggal 16 November 2017. 

Lihat pula

  • Daftar makanan dari kedelai