Nasi bebek
| Nasi bebek | |
|---|---|
 Nasi bebek disajikan di Kopi tiam Singapura | |
| Daerah | China, Singapura |
| Bahan utama | Daging bebek, maltosa atau madu, cuka beras, nasi |
  | |
Nasi bebek (Hanzi sederhana: 鸭饭; Hanzi tradisional: 鴨飯; Pinyin: yā fàn) adalah sebuah hidangan daging yang biasanya disantap oleh masyarakat Tionghoa, yang terbuat dari bebek bakar atau rebus dan nasi putih. Bebek rebus biasanya dimasak dengan ubi dan udang; hidangan tersebut biasanya disajikan dengan nasi putih dan saus hitam pekat.
