Bactris guineensis

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Frutti di Bactris guiinensis
Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Monocotiledoni
(clade)	Commelinidi
Ordine	Arecales
Famiglia	Arecaceae
Sottofamiglia	Arecoideae
Tribù	Cocoseae
Sottotribù	Bactridinae
Genere	Bactris
Specie	B. guineensis
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Sottoregno	Tracheobionta
Superdivisione	Spermatophyta
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Liliopsida
Ordine	Arecales
Famiglia	Arecaceae
Sottofamiglia	Arecoideae
Tribù	Cocoseae
Sottotribù	Bactridinae
Genere	Bactris
Specie	B. guineensis
Nomenclatura binomiale
Bactris guineensis (L.) H.E.Moore

Bactris guineensis (L.) H.E.Moore è una pianta appartenente alla famiglia delle Arecacee (o Palme), nativa dell'America Centrale e di quelle Meridionale.^[1]

Descrizione

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Distribuzione e habitat

Bactris guineensis cresce sulle rive del Mar dei Caraibi e del Pacifico, in Honduras, Nicaragua (chiamato localmente coyolito), Costa Rica (biscoyol) , Panama, Colombia (corozo, lata) e Venezuela (piritu, uvita). È caratteristico delle aree più basse e più asciutte, solitamente al di sotto di un centinaio di metri sul livello del mare, più spesso nelle spiagge marine. Forma spesso colonie. La loro morfologia offre un ottimo riparo per gli uccelli, perché le loro spine li proteggono.

Tassonomia

Bactris guineensis è stato descritto da Max Burret e pubblicato nel Repertorium Specierum Vegetabilis Novarum Regni 34: 216, 1934^[2].

Sinonimia^[3]

Cocos guineensis L. (1767).
Bactris minor Jacq. (1781).
Cocos acicularis Sw. (1788).
Bactris rotunda Stokes (1812), nom. illeg.
Guilielma piritu H.Karst. (1857).
Bactris horrida Oerst. (1859).
Bactris piritu (H.Karst.) H.Wendl. in O.C.E.de Kerchove de Denterghem (1878).

Usi

Usi alimentari

Il suo frutto commestibile è molto apprezzato dalla popolazione locale ed è in particolare utilizzato per fare succhi di frutta e vino. In Venezuela è molto popolare una bevanda alcolica, il ron de piritu, che si ottiene con una macerazione di piritu e di rum. In Colombia è un frutto che cresce in tutta l'area dei regioni di Bolívar e Córdoba e Sucre. In futuro questa zona di produzione del corozo potrebbe essere sostituita da palma africana per la produzione di biodiesel: e per evitare che questo frutto scompaia, il corozo è stato inventariato nell'arca del gusto – slow food^[4].

Note

^ (EN) Bactris guineensis, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 1º febbraio 2021.
^ (EN) Bactris guineensis, su legacy.tropicos.org.
^ (EN) Bactris guineensis, in Kew World Checklist of Selected Plant Families. URL consultato il 25 maggio 2015.
^ (IT, EN) Sito dell'Arca del Gusto – Corozo