Brandy egg nogg

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Voce principale: Eggnog.

Il Brandy egg nogg è stato un cocktail ufficiale IBA fino al 2011. Fa parte della categoria dei long drink cocktail.

• 4 cl di Brandy
• 5 cl di latte
• 3 cl di sciroppo di zucchero
• 1 tuorlo d'uovo

Versare in un shaker pieno di ghiaccio per i 3/4 il brandy, l'uovo, il latte e lo sciroppo, ed agitare energicamente per 5-8 secondi.

Servire in un tumbler basso precedentemente raffreddato.

Decorare con una spolverata di noce moscata. (Facoltativo)

• Wikibooks contiene la ricetta del Brandy egg nogg

• Il liquore all'uovo, il Brandy Egg Nog e le ricette di Jerry Thomas, su aibmproject.it.

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