Corned beef sandwich

Abbozzo
Questa voce sull'argomento cucina statunitense è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.
Corned beef sandwich
Origini
Luogo d'origineBandiera degli Stati Uniti Stati Uniti
DiffusioneUSA, Regno Unito
Dettagli
Categoriapiatto unico
Ingredienti principali
  • pane
  • corned beef
  • senape
  • cetrioli sottaceto
  • ingredienti a piacere

Il corned beef sandwich è un panino tipico della cucina ebraica e statunitense, anche diffuso nel Regno Unito, contenente, oltre all'eponimo ingrediente, la senape e i cetriolini sottaceto.[1] La carne usata per insaporirlo può essere, a seconda dei casi, tagliata a fette o in scatola.[1] Se il panino con il corned beef contiene il formaggio, i crauti e la salsa russa prende più propriamente il nome di Reuben sandwich.[2]

Note

  1. ^ a b (EN) We're Obsessed With This British Version of Corned Beef, su myjewishlearning.com. URL consultato il 27 gennaio 2023.
  2. ^ (EN) Linda Rehberg, Lois Conway, Slow Cooker Magic: A Seasonal Selection of Family Favorite Recipes, Macmillan, 2005, pp. 60.

Voci correlate

  • Reuben sandwich

Altri progetti

Altri progetti

  • Wikimedia Commons
  • Collabora a Wikimedia Commons Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Corned beef sandwich
  Portale Cucina
  Portale Stati Uniti d'America