Hierochloe odorata
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Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Plantae |
Divisione | Magnoliophyta |
Classe | Liliopsida |
Ordine | Poales |
Famiglia | Poaceae |
Sottofamiglia | Panicoideae |
Genere | Hierochloe |
Specie | H. odorata |
Nomenclatura binomiale | |
Hierochloe odorata L. (P. Beauv.), 1813 | |
Sinonimi | |
Anthoxanthum nitens | |
Nomi comuni | |
Erba del bisonte |
L'erba del bisonte (Hierochloe odorata, L. (P. Beauv., 1812)[1] o Anthoxanthum nitens[2]) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Hierochloe.
È un'erba aromatica originaria dell'Eurasia settentrionale e del Nord America. Viene utilizzata in erboristeria e nella produzione di bevande distillate. Il suo nome deriva dal fatto che se ne cibano i bisonti europei. Viene utilizzata in Polonia per la produzione di una vodka, la Żubrówka, nome della pianta in questione, derivante dal termine polacco Żubr (bisonte).[3]
Note
- ^ (EN) Hierochloe odorata (L.) P.Beauv. | Plants of the World Online | Kew Science, su Plants of the World Online. URL consultato il 18 aprile 2023.
- ^ Scheda IPFI, Acta Plantarum Anthoxanthum_nitens, su www.actaplantarum.org. URL consultato il 18 aprile 2023.
- ^ (EN) Małgorzata Krasińska e Zbigniew A. Krasiński, Food and Use of the Environment, Springer, 2013, pp. 157–179, DOI:10.1007/978-3-642-36555-3_14, ISBN 978-3-642-36555-3. URL consultato il 18 aprile 2023.
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Collegamenti esterni
- Hierochloe odorata, su gbif.org.
- Hierochloe odorata, su ncbi.nlm.nih.gov.
- Hierochloe odorata, su itis.gov.
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