Isovitexina
Questa voce sull'argomento carboidrati è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.
Isovitexina | |
---|---|
Nomi alternativi | |
Isovitesina, Omovitexina, Saponaretina, 6-C-Glucosilapigenina, Apigenin-6-C-glucoside | |
Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C21H20O10 |
Massa molecolare (u) | 432,38 |
Numero CAS | 38953-85-4 |
Numero EINECS | 609-600-2 |
PubChem | 162350 |
SMILES | C1=CC(=CC=C1C2=CC(=O)C3=C(C(=C(C=C3O2)O)C4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O)O |
Indicazioni di sicurezza | |
Modifica dati su Wikidata · Manuale |
L'isovitexina è un flavone glucoside, un tipo di flavonoide. Presente nel fiore della passione. Il suo aglicone è l'apigenina e la parte zuccherina (glicone) è costituita dal glucosio.
Portale Chimica: il portale della scienza della composizione, delle proprietà e delle trasformazioni della materia