Lattacciolo

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Lattacciolo
Origini
Altri nomi	latteruolo latteruola
Luogo d'origine	Italia
Regione	Abruzzo
Dettagli
Categoria	dolce
Riconoscimento	P.A.T.

Il Lattacciolo (o "latteruolo", o "latteruola") è un tipico dolce dell'Abruzzo. È un dolce al cucchiaio molto simile al Creme Caramel^[1] a forma di un budino^[2] ed è fatto con latte, uova e zucchero.

Note

^ Il lattacciolo | Eccellenze d'Abruzzo
^ Lattacciolo | Regione Abruzzo | Dipartimento Sviluppo Economico - Turismo, su abruzzoturismo.it. URL consultato il 12 marzo 2022 (archiviato dall'url originale il 2 marzo 2022).