ふぁーめん
ふぁーめんは、愛知県名古屋市中区大須にあったラーメン店。正式名称は「名古屋総本家 ふぁーめん」。
概要
2009年(平成21年)7月11日、大須商店街の第2アメ横ビルにオープンした日本初の産業用アーム型ロボット(店長:R2B1と副店長:R2B2)が調理をするラーメン店である。
このロボットの開発は、愛知県大府市に本社を置く産業用機械メーカーの株式会社アイセイが自社技術のPRのためにと行ったものでラーメン店の運営も同社が行っていた。名称の由来はFactory Automation(ファクトリーオートメーション)のFAとラーメンを掛け合わせた造語である。
ラーメンの調理はロボットが行うもののサイドメニューの餃子やからあげは店員が調理する。また、注文がどぎれると2台のロボットの皿回しやダンス、漫才など多彩なパフォーマンスを見ることができた。
ロボットがラーメンを作るということで、各メディアに取り上げられ話題になった[1][2]が、2010年(平成22年)1月5日をもって閉店した。
メニュー
ラーメンのスープは豚骨醤油で麺はバリカタ、カタ、ノーマル、ヤワメンから選ぶことができた。
- ふぁーめん
- ねぎふぁーめん
- チャーふぁーめん
- ねぎチャーふぁーめん
所在地
- 愛知県名古屋市中区大須3丁目14番43号 第2アメ横ビル2階
交通アクセス
脚注
外部リンク
- FA-men's homepage
関連項目
- 変なカフェ - HISが運営する協働ロボットがコーヒーの販売、提供を行うロボットカフェ