イソビテキシン

イソビテキシン

5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]chromen-4-one

別称
ホモビテキシン、サポナレチン
識別情報
CAS登録番号 38953-85-4
PubChem 162350
ChemSpider 142556
KEGG C01714 チェック
ChEBI
  • CHEBI:18330 チェック
  • C1=CC(=CC=C1C2=CC(=O)C3=C(C(=C(C=C3O2)O)C4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O)O
  • InChI=1S/C21H20O10/c22-7-14-17(26)19(28)20(29)21(31-14)16-11(25)6-13-15(18(16)27)10(24)5-12(30-13)8-1-3-9(23)4-2-8/h1-6,14,17,19-23,25-29H,7H2/t14-,17-,19+,20-,21+/m1/s1
    Key: MYXNWGACZJSMBT-VJXVFPJBSA-N
特性
化学式 C21H20O10
モル質量 432.38 g/mol
精密質量 432.105647 u
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

イソビテキシン(Isovitexin)は、フラボノイドの一種であり、アピゲニンの6-C-グルコシドである。トケイソウ属やアサイーに含まれる。ホモビテキシンやサポナレチンとも呼ばれる。

代謝

  • イソビテキシンβ-グルコシルトランスフェラーゼ(EC 2.4.1.106)

配糖体

サポナリンは、イソビテキシンの7-O-グルコシドである。

関連項目