オーレウシジンシンターゼ
オーレウシジンシンターゼ | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
識別子 | |||||||||
EC番号 | 1.21.3.6 | ||||||||
CAS登録番号 | 320784-48-3 | ||||||||
データベース | |||||||||
IntEnz | IntEnz view | ||||||||
BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
KEGG | KEGG entry | ||||||||
MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
PRIAM | profile | ||||||||
PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
遺伝子オントロジー | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
テンプレートを表示 |
オーレウシジンシンターゼ(aureusidin synthase)は、フラボノイド生合成酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- (1) 2',4,4',6'-テトラヒドロキシカルコン + O2 オーレウシジン + H2O
- (2) 2',3,4,4',6'-ペンタヒドロキシカルコン + O2 オーレウシジン + H2O
この酵素の基質は2',4,4',6'-テトラヒドロキシカルコン(または2',3,4,4',6'-ペンタヒドロキシカルコン)とO2で、生成物はオーレウシジンとH2Oである。
この酵素は酸化還元酵素に属し、酸素を受容体としてX-HとY-HからのX-Y結合の形成に特異的に作用する。組織名は2',4,4',6'-tetrahydroxychalcone:oxygen oxidoreductaseである。
参考文献
- Nakayama, T., Yonekura-Sakakibara, K., Sato, T., Kikuchi, S., Fukui, Y., Fukuchi-Mizutani, M., Ueda, T., Nakao, M., Tanaka, Y., Kusumi, T. and Nishino, T. (2000). “Aureusidin synthase: A polyphenol oxidase homolog responsible for flower coloration.”. Science 290: 1163-1166. PMID 11073455.
- Nakayama, T., Sato, T., Fukui, Y., Yonekura-Sakakibara, K., Hayashi, H., Tanaka, Y., Kusumi, T. and Nishino, T. (2001). “Specificity analysis and mechanism of aurone synthesis catalyzed by aureusidin synthase, a polyphenol oxidase homolog responsible for flower coloration.”. FEBS Lett. 499: 107-111. PMID 11418122.
- Sato, T., Nakayama, T., Kikuchi, S., Fukui, Y., Yonekura-Sakakibara, K., Ueda, T., Nishino, T., Tanaka, Y. and Kusumi, T. (2001). “Enzymatic formation of aurones in the extracts of yellow snapdragon flowers.”. Plant Sci. 160: 229-236. PMID 11164594.