グレープフルーツスプーン グレープフルーツスプーン(Grapefruit spoon)は、ティースプーンに似た形状で、より細長く、グレープフルーツの果肉を皮から剥がすために先端部が鋸葉状になったスプーンである[1][2]。オレンジスプーンとも呼ばれ、他の柑橘類やキウイフルーツ、メロン等を食べる時にも用いられる。
先端部が平らで側面が鋸葉状になっているものでは、先端部をナイフのように使って果物を切ることができる。
出典
- ^ Anderson, Hannah Arndt (2013). Breakfast: A History. Rowman & Littlefield. p. 106
- ^ Stewart, Marjabelle Young (1997). The New Etiquette: Real Manners for Real People in Real Situations. St. Martins. p. 388
関連項目