タンナー
- 沖縄の言葉でソテツを意味する[1]。加工してタンナー・ジューシー(炊き込みご飯)やタンナー・ハムン(ご飯、餅)などに使われる[2]。
- タンナーイーム(Tannaim)の単数形(Tanna)。1世紀の初めから、ミシュナが完成する西暦200年頃までに活動したユダヤ人法学者を指すミシュナー・ヘブライ語の言葉。
脚注
参考文献
- 上原善広『被差別のグルメ』 640巻、新潮社〈新潮新書〉、2015年10月20日。ISBN 978-4-10-610640-8。 NCID BB19735626。
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