一幻
種類 | 株式会社 |
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本社所在地 | ![]() 〒064-0912 北海道札幌市中央区南12条西10丁目1番16号 E-1ビル4階 |
設立 | 2009年 |
業種 | 小売業 |
法人番号 | 6430002033981 ![]() |
事業内容 | ラーメン店運営 |
外部リンク | http://www.ebisoba.com/ |
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![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e2/%E3%81%88%E3%81%B3%E3%81%9D%E3%81%B0_%E4%B8%80%E5%B9%BB_%E3%81%88%E3%81%B3%E3%81%97%E3%81%8A_%E3%81%9D%E3%81%AE%E3%81%BE%E3%81%BE_%287312494714%29.jpg/220px-%E3%81%88%E3%81%B3%E3%81%9D%E3%81%B0_%E4%B8%80%E5%B9%BB_%E3%81%88%E3%81%B3%E3%81%97%E3%81%8A_%E3%81%9D%E3%81%AE%E3%81%BE%E3%81%BE_%287312494714%29.jpg)
えびそば一幻(いちげん)は、株式会社一幻フードカンパニーが経営するラーメンチェーン店である。札幌市中央区を拠点に海外展開も行っている。
概要
海老の出汁を使った札幌ラーメンの店であり、2008年に創業した。
総本店は東屯田通にあり、店舗は元セブンイレブンの建物を利用している。最大の特徴は1日約60kgのエビを使ったスープであり、スープだけではなくトッピングにも使用している。
新千歳空港、東京、香港 台湾にも店舗があり、特に総本店は常に行列が絶えない程の人気がある。 ラーメンは下記18のバリエーションがあり、スープの味付3種(味噌、しょうゆ、塩)、とんこつスープの量3種(そのまま、ほどほど、あじわい)、麺2種(太麺、細麺)の組み合わせによって注文を行う。
また、聞かれないがラードやトッピングの量も言えば調整して貰える場合がある[注 1]。新千歳空港店等、店舗によっては「ほどほど」の提供をしていない[1]。
店舗
- 北海道
- 総本店(札幌市中央区)
- 新千歳空港店(千歳市)
- 東京都
- 新宿店
- 八重洲地下街店
- 東京ソラマチ店
- 海外
- 台北信義店
- 台湾板橋店
- 香港湾仔店
- 香港尖沙咀店
- 香港セントラル店
- 香港屯門店
- 香港荃湾店
脚注
[脚注の使い方]
注釈
- ^ 店舗従業員曰く可能との事。
出典
- ^ 新千歳空港店メニュー表、2020年5月。
外部リンク
- えびそば一幻