中標津ミルキーカレー
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中標津ミルキーカレー(なかしべつミルキーカレー)は、北海道標津郡中標津町で生産された牛乳を使用したホワイトカレー。
概要
2009年10月1日より中標津食堂組合では中標津ミルキーラーメンに次ぐ、ご当地メニューとして「中標津ミルキーカレー」を考案。
内容
- 名称 - 中標津ミルキーカレー
- 参加店舗 - 中標津食堂組合加入店舗のうち30店が参加(2009年10月1日現在)
- 価格 - 1食 500円(各店舗共通)
- 牛乳1杯を添付。
製品概要
- 1食分のカレールーには、約100ミリリットルの牛乳が使用され、ホワイトシチューのように白いホワイトカレー。
- 中標津産のジャガイモやニンジン、ブロッコリーなど食材が使用される。
- 中標津食堂組合加入店舗の規約でレシピ・製造方法・価格などの統一を図る。
脚注
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参考文献
- 北海道新聞朝刊 (北海道新聞社). (2009年9月27日)