九州文化学園調理師専門学校
九州文化学園調理師専門学校 | |
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国公私立 | 私立 |
学校種別 | 専門学校 |
設置者 | 学校法人九州文化学園 |
設置年月日 | 1971年 |
課程 | 専門課程 |
設置学科 | 調理科 |
学校コード | H142310000078 ![]() |
所在地 | 〒857-0832 |
長崎県佐世保市藤原町7番32号 | |
公式サイト | https://kyubun-chori.ac.jp/ |
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九州文化学園調理師専門学校(きゅうしゅうぶんかがくえんちょうりしせんもんがっこう)は、長崎県佐世保市にある調理師を養成する専門学校。学校法人九州文化学園が運営する。2年制課程。同じキャンパス・校舎に九州文化学園歯科衛生士学院が同居している。
沿革
- 1971年(昭和46年)
- 九州文化学園短期大学付設調理師専門学校設置認可
- 初代校長 安部芳雄 就任
- 九州文化学園調理師専門学校昼間部 第1回 入学式
- 1973年(昭和48年) - 九州文化学園調理師専門学校 夜間部 第!回 入学式
- 1978年(昭和53年) - 九州文化学園調理師専修学校と校名変更
- 1988年(昭和63年) - 旧短期大学校舎に調理師専修学校移転
- 2006年(平成18年) - 矢岳町から藤原町新校舎へ移転
- 2007年(平成19年) - 九州文化学園調理師専修学校 夜間部 休校
- 2016年(平成28年) - 九州文化学園調理師専門学校に名称変更及び専門課程2年制に変更
所在地
- 〒857-0832 長崎県佐世保市藤原町7番32号
交通アクセス
設置目的
学校教育法および私立学校法に基づき、調理師法に定める調理師となるのに必要な知識と技術を修得させ。あわせて一般教養および人格の向上を図ることを目的とする。
学校教育基本方針(教育理念)
近代的調理師が持たねばならない高度な調理技術と、調理理論に関する深遠な科学考察を醸成し、専門職にふさわしい強い意志と豊かな情操を養い、調理的立場から社会に貢献しうる人間教育をめざすものである。
教学運営方針
- 職業人としての調理師養成
- 一般教養及び人格の向上
- 調理師として必要な知識と技術の修得
- 調理師に付随した科目による資格取得
外部リンク
- 公式ウェブサイト
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