竹徳かまぼこ
種類 | 株式会社 |
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本社所在地 | ![]() 〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通11-1775 |
設立 | 1933年 |
業種 | 食料品 |
法人番号 | 5110001003143 ![]() |
事業内容 | 水産練り製品製造卸 水産加工食品製造販売 |
代表者 | 代表取締役 竹中広樹 |
資本金 | 1,000万円 |
従業員数 | 30名 |
外部リンク | http://www.taketoku.com/ |
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竹徳かまぼこ株式会社(たけとくかまぼこ)は新潟県新潟市中央区に本社を置く水産加工食品製造業者である。
概要
蒲鉾・あげ天などの魚肉練り製品の製造・販売が事業の中心。新潟市内に4つの直営店を持つほか、首都圏をはじめ全国の百貨店の物産展等に出店している。
蒲鉾の製造方法として広く使われているリテーナ形成法を開発したのは同社である[1]。
特許
- 特許第726974号 リテーナ成形蒲鉾の製造法(昭和41年)
- 特許第709567号 包装細工蒲鉾の製造法(昭和44年)
脚注
- ^ “リテーナ成形かまぼこ”. 竹徳かまぼこ株式会社. https://taketoku.com/company/ 2021年5月16日閲覧。
外部リンク
- “竹徳かまぼこ”. 2021年5月16日閲覧。
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