VISTA
VISTA | ||||
---|---|---|---|---|
Restaurant | ||||
Locatie | Havenhoofd 2, Willemstad | |||
Opening | 2016 | |||
Personen | ||||
Chef-kok | Henrie van der Heijden | |||
Gastvrouw | Ingrid van der Heijden | |||
Erkenning | ||||
Michelinsterren | 1 | |||
Jaar van vermelding | 2018 (1) | |||
GaultMillau 2024 | 15 / 20 | |||
Website | ||||
|
VISTA is een restaurant in Willemstad. De eetgelegenheid is in maart 2016 geopend door het echtpaar Ingrid en Henrie van der Heijden. Het restaurant heeft sinds 2018 een Michelinster.[1]
Locatie
Het restaurant is gevestigd in Willemstad, een kustplaats in de Nederlandse provincie Noord-Brabant. De eetgelegenheid kijkt uit over de rivier Hollands Diep.
Geschiedenis
Geschiedenis
Het restaurant is opgericht door gastvrouw Ingrid en Meesterkok Henrie van der Heijden. Ze werkten eerder samen in onder andere restaurant ’t Raadhuis in Heinenoord. In maart 2016 openden ze VISTA in Willemstad.[2]
Erkenning
Een jaar na de opening van de zaak, op 11 december 2017, is VISTA onderscheiden met een Michelinster van de Franse bandenfabrikant.[3] De zaak werd in 2024 onderscheiden met 15 van de 20 punten in de GaultMillau-gids.[4] De eetgelegenheid staat in de top 100 van beste restaurants van Nederland van de culinaire gids Lekker. In de editie van 2024 stond de zaak op plaats 37.[5]
Zie ook
- ↑ Hessel de Ree, Michelinster voor restaurant Vista in Willemstad: 'Waanzinnig'. AD. DPG Media (11-12-17). Geraadpleegd op 9 januari 2023.
- ↑ VISTA. Gearchiveerd op 18 juli 2018. Geraadpleegd op 09-01-22.
- ↑ Dénis van Vliet en Marjolein Groenendijk, Fitzgerald dolgelukkig met Michelinster. Algemeen Dagblad (11-12-17). Geraadpleegd op 07-02-21.
- ↑ Gault&Millau. nl.gaultmillau.com. Geraadpleegd op 7 februari 2021.
- ↑ De Top-100 van Lekker500. www.derestaurantkrant.nl. Geraadpleegd op 9 januari 2023.