Wijnhuis

Een wijnhuisje of wijnpershuis is een huisje, dat meestal ligt vóór een (ondergrondse) wijnkelder. Hier wordt het gereedschap bewaard en vinden de eerste fasen plaats van het wijnmaken, zoals de eerste gisting, het persen.

  • Kelderstraat in Krems, Obererzwierlberg, Oostenrijk
    Kelderstraat in Krems, Obererzwierlberg, Oostenrijk
  • Wijngaarden en kelderrij met wijnhuisjes in Mecseknádasd, Hongarije
    Wijngaarden en kelderrij met wijnhuisjes in Mecseknádasd, Hongarije
  • Kelderrijen in Villánykövesd, Hongarije
    Kelderrijen in Villánykövesd, Hongarije
  • Kelderrij in Páty, Hongarije
    Kelderrij in Páty, Hongarije

Wijnhuisjes komen soms voor in lange rijen naast elkaar; men spreekt dan van een kelderrij. Dergelijke kelderrijen zijn onder andere in Hongarije te vinden in Hajós, Mecseknádasd en Villánykövesd.

Zie ook

  • Café
  • Wijnkelder