Areometr Trallesa
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/2023_Alkoholomierz.jpg/220px-2023_Alkoholomierz.jpg)
Areometr Trallesa – areometr, zwany alkoholomierzem, który podaje zawartość alkoholu w stopniach Trallesa (°Tr), czyli procentach objętościowych (cm³/100 cm³). W alkoholu absolutnym o gęstości d20/4=0,7895 g/cm³ areometr pokazuje 100 °Tr, w wodzie 0 °Tr.
Określenie procentowej zawartości alkoholu jest też możliwe przy pomocy areometru uniwersalnego (wyskalowanego w jednostkach gęstości), niemniej wymaga wykonania dodatkowych obliczeń lub skorzystania z tabel ujmujących zależność gęstości w funkcji zawartości alkoholu.
Zobacz też
- gęstość bezwzględna
- gęstość względna
- areometr Richtera
Bibliografia
- Piotr Wypych. Pomiar gęstości w domowym browarze. „Piwowar”, s. 12, 2010 (0). Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych.
- p
- d
- e