Cis-3-Heksen-1-ol

cis-3-Heksen-1-ol

Nazewnictwo Nomenklatura systematyczna (IUPAC) (Z)-heks-3-en-1-ol
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C6H12O
Masa molowa	100,16 g/mol
Wygląd	bezbarwna ciecz[1]
Identyfikacja
Numer CAS	928-96-1
PubChem	5281167
SMILES CC/C=C\CCO
InChI InChI=1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h3-4,7H,2,5-6H2,1H3/b4-3- InChIKey UFLHIIWVXFIJGU-ARJAWSKDSA-N
Właściwości Gęstość 0,848 g/cm³[1]; ciecz 0,8478 g/cm³ (22 °C)ciecz; [2] Rozpuszczalność w wodzie rozpuszczalny[2] w innych rozpuszczalnikach dobrze w etanolu i eterze[2] Temperatura topnienia −61 do −62 °C Temperatura wrzenia 156–157 °C[1][2]
Niebezpieczeństwa Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich [dostęp 2011-08-23] Globalnie zharmonizowany system klasyfikacji i oznakowania chemikaliów Na podstawie podanego źródła[1] Uwaga Zwroty H H226 Zwroty P brak zwrotów P Europejskie oznakowanie substancji oznakowanie ma znaczenie wyłącznie historyczne Na podstawie podanego źródła[1] Brak piktogramu Zwroty R R10 Zwroty S S16 NFPA 704 Na podstawie podanego źródła[3] 2 0 0   Temperatura zapłonu 44 °C[1] Numer RTECS MP8400000 Dawka śmiertelna LD50 4700 mg/kg (szczur, doustnie)[1]
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
Multimedia w Wikimedia Commons

cis-3-Heksen-1-ol – organiczny związek chemiczny z grupy alkoholi nienasyconych. Substancja jest bezbarwną, oleistą cieczą o intensywnym zapachu świeżo ściętej trawy lub liści. Słabo rozpuszcza się w wodzie, lecz dobrze w etanolu. cis-3-Heksen-1-ol jest produkowany w niewielkich ilościach przez większość roślin. Związek jest bardzo ważnym odorantem. Jego roczna produkcja wynosi około 30 ton^{[potrzebny przypis]}.