Półprodukt
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/24/Dough.jpg/200px-Dough.jpg)
Półprodukt – wyrób, który przeszedł wstępne etapy procesu technologicznego i stanowi materiał wyjściowy do wytwarzania wyrobów gotowych (finalnych)[1].
Przykładem półproduktu mogą być odlewy hutnicze do dalszej obróbki, płynne żeliwo czy ciasto chlebowe w czasie wyrabiania. Półproduktami są też wszelkie części składowe gotowego produktu, które same w sobie nie są użyteczne.
Zobacz też
- prefabrykat
Przypisy
- ↑ Aleksandra Procner, Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem, WSiP, Warszawa, 1999, t. 1, s. 20, ISBN 83-02-02789-8
Bibliografia
- Słownik przedsiębiorczego