International Bartenders Association Officiell drink
Drinktyp
Cocktail
Drinkbas
Bourbon, bitter Campari & söt röd vermouth
Procedur
Rörd
Dricksglas
Old Fashioned-glas
Garnityr
Halv apelsinskiva
IBA-specificerat recept
3 cl (1/3)
Bourbon
3 cl (1/3)
Bitter Campari
3 cl (1/3)
Söt röd vermouth
Boulevardier är en cocktail som består av whisky (bourbon), söt vermouth och Campari.[1] Den har sitt ursprung som en obskyr cocktail i slutet av 1920-talets Paris, och var i stort sett bortglömd i 80 år, innan den återupptäcktes i slutet av 2000-talet som en del av hantverkscocktailrörelsen. Den ökade snabbt i popularitet på 2010-talet som en variant av negroni, och blev en officiell IBA-cocktail 2020.
Referenser
^Simonson, Robert (28 januari 2014). ”The Boulevardier Is Back on the Menu” (på amerikansk engelska). The New York Times. ISSN 0362-4331. https://www.nytimes.com/2014/01/29/dining/the-boulevardier-is-back-on-the-menu.html. Läst 28 augusti 2024.
v•r
International Bartenders Associations officiella drinkar
De oförglömliga
Alexander · Americano · Angel face · Aviation · Between the sheets · Boulevardier · Brandy Crusta · Casino · Clover club · Daiquiri · Dry martini · Gin fizz · Hanky panky · John Collins (Tom Collins) · Last word · Manhattan · Martinez · Mary Pickford · Monkey Gland · Negroni · Old fashioned · Paradise · Planter's punch · Porto flip · Ramos fizz · Rusty nail · Sazerac · Sidecar · Stinger · Tuxedo · Vieux Carrè · Whiskey sour · White lady
