Kamfen
Kamfen | |
![]() ![]() | |
Systematiskt namn | 2,2-Dimetyl-3-metylen-bicyclo[2.2.1]heptan |
---|---|
Kemisk formel | C10H16 |
Molmassa | 136,23 g/mol |
Utseende | Kristallint fast ämne |
CAS-nummer | 79-92-5 |
Egenskaper | |
Densitet | 0,842 g/cm³ |
Löslighet (vatten) | Olösligt i vatten g/l |
Smältpunkt | 51 - 52 °C |
Kokpunkt | 159 °C |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Kamfen, C10H16, är ett optiskt aktivt terpenkolväte, nära besläktat med kamfer.
Egenskaper
Kamfen är nästan olösligt i vatten men mycket lösligt i organiska lösningsmedel. Det förflyktigas lätt vid rumstemperatur och har en stickande lukt.
Förekomst och framställning
Kamfen förekommer som en mindre beståndsdel i terpentin, cypressolja, citronellolja, bergamottolja och valeriana.
Ämnet framställs industriellt genom katalytisk isomerisering av den vanligare alfapinen.
Användning
Kamfen används vid framställning av dofter och som livsmedelstillsats för smaksättning.
Tidigare användning som bränsle i oljelampor begränsades på grund av ämnets explosivitet.
Källor
- Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, tidigare version.
Tryckta källor
- Bra Böckers lexikon, 1976