Siklöja
Siklöja | |
![]() | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Djur Animalia |
Stam | Ryggsträngsdjur Chordata |
Understam | Ryggradsdjur Vertebrata |
Överklass | Benfiskar Osteichthyes |
Klass | Strålfeniga fiskar Actinopterygii |
Ordning | Laxartade fiskar Salmoniformes |
Familj | Laxfiskar Salmonidae |
Släkte | Sikar Coregonus |
Art | Siklöja C. albula |
Vetenskapligt namn | |
§ Coregonus albula | |
Auktor | Linné, 1758 |
Hitta fler artiklar om djur med Djurportalen |
Siklöja (Coregonus albula) är en fisk i familjen laxfiskar. Den förekommer i norra Europa och fiskas bland annat för sin rom – löjrom.
Beskrivning
Kännetecken
Spetsen på fiskens underkäke skjuter fram förbi överkäken. Tänder förekommer bara på tungan och underkäken. Storleken överstiger sällan 30 centimeter och vikten 80 gram.
Utbredning
Siklöjan förekommer i Skandinavien och i Finland (i Norge endast fläckvis i söder), i Baltikum, norra Tyskland, fläckvis i Storbritannien och Irland samt inplanterad i Polen och Frankrike. Österut genom Ryssland till Valdaj-området. I Sverige över hela landet (i Norrland endast i den östra delen).
Vanor
Siklöjan lever i stim i kalla, näringsfattiga sjöar. Kan även gå ut i bräckt vatten (inklusive nordligaste Östersjön). Den leker i slutet av året och går då gärna upp i floder och åar, ofta redan på sensommaren. Leken kan ske både i vattendragen och i stillastående sjöar. Uppemot 3000 ägg kan läggas av en hona.
Livslängden är 10 år.
Matfisk
Ekonomisk betydelse
Siklöjan är landskapsfisk i Norrbotten. Dess rom, löjrom, anses vara en delikatess.
I byn Nusnäs vid Siljan, strax söder om Mora, anordnas i augusti varje år SM i notdragning. Under tävlingen dras not (ett nät som bildar en stor håv) efter blikta. Då kan upp emot två ton blikta (= siklöja från Siljan) fångas på en och samma kväll.
På Västbynäset utanför Deje i Forshaga kommun vid sjön Visten håller Vistens Notdragarförening till och varje år två veckor i november fångas sekling där med not.
Matlagning
Siklöjan är en matfisk, ganska benig men god. Brukar ibland stekas i stora wokstekpannor och säljas på torg. I Finland brukar man göra en så kallad "Muikkukukko" (siklöjekaka) som är ett vanligt bröd med fyllning av siklöja. Man brukar även fritera hela små siklöjor i skorpmjöl. Dessa säljs på torg och i butiker.
Dialektala namn
Namn | Trakt | Not |
---|---|---|
Blikta | Runt Siljan | En mindre variant av siklöja |
Guppa | I Dalsland | [1] |
Mujka | I Finland | Avlett från muikku = siklöja |
Sekling | Runt Visten | Sjö utanför Deje |
Sil | Runt Vänern | |
Sommaströmming | Sjön Sommen | |
Vemme/Vemma | Värmland/vissa norska trakter | Årjängs kommun |
Vimma | Runt Ånimmen i Dalsland | Åmåls kommun |
Stämling | Hälsingland | |
Kutul | Larsmo i Finland |
Se även
Källor
- ^ Johan Ernst Rietz: Svenskt dialektlexikon, sida 222, Gleerups, Lund 1862–1867, faksimilutgåva Malmö 1962 [1]
- Kai Curry-Lindahl 1985. Våra fiskar ISBN 91-1-844202-1
Externa länkar
- ”Få bliktor i Siljan oroar”. Falu Kuriren. 12 augusti 2002. Arkiverad från originalet den 27 september 2007. https://web.archive.org/web/20070927034856/http://www.dalarnastidningar.se/nyheter/article29463.ece. Läst 4 maj 2007.
- Fiskbasen.se – Siklöjan
Externa länkar
- Läs om siklöja och andra fisk och skaldjur i hav och insjöar.
|