Su bilimleri
![Su bilimleri ve mühendisliği](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c5/Su_bilimleri_ve_m%C3%BChendisli%C4%9Fi.jpg/220px-Su_bilimleri_ve_m%C3%BChendisli%C4%9Fi.jpg)
Su bilimleri (İngilizce: Aquatic science), su kalitesi ve hidrolojik modelleme, akuakültür, akuatik biyoteknoloji, gıda kalitesi ve gıda güvenliği, su kaynaklarında fiziksel, kimyasal ve biyolojik kalite elementlerinin tespiti, su güvenliği, göl ve akarsu restorasyonu gibi birçok alanla ilgilenen bilim dalıdır. Suyun yaşamsal bir ihtiyaç olması ve içerisinde yaşayan canlıların ve insanların ihtiyaçlarını karşılamada önemli rol oynaması nedeniyle, ilaç, gıda ve kozmetik sanayii gibi alanlarda Su Bilimleri ve Mühendisliği Bölümünün önemi her geçen yıl daha da artmaktadır.