Calci benzoat
Calci benzoat | |
---|---|
Danh pháp IUPAC | Calci dibenzoat |
Tên khác | E213 Muối calci của axit benzoic |
Nhận dạng | |
Số CAS | 2090-05-3 |
PubChem | 62425 |
Số EINECS | 218-235-4 |
Ảnh Jmol-3D | ảnh |
SMILES | đầy đủ
|
InChI | đầy đủ
|
Thuộc tính | |
Công thức phân tử | Ca(C7H5O2)2 |
Khối lượng mol | 282,31 g/mol |
Điểm nóng chảy | |
Điểm sôi | |
Độ hòa tan trong nước | 2,32 g/100 mL (0 °C) 2,72 g/100 mL (20 °C) 8,7 g/100 mL (100 °C) |
Các nguy hiểm | |
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). Y kiểm chứng (cái gì YN ?) Tham khảo hộp thông tin |
Calci benzoat là muối calci của axit benzoic. Khi sử sụng làm chất bảo quản trong công nghiệp thực phẩm, chất này có số E là E213.
Chú thích
Xem thêm
Bài viết liên quan đến hóa học này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
|