Suwar-suwir
Suwar-suwir merupakan makanan ringan (camilan) yang berasal dari Jember. Suwar-suwir terbuat dari tape (fermentasi dari singkong) yang diolah hingga menjadi makanan ringan.[1]
Pemerian
Bentuk suwar-suwir persegi panjang yang berukuran 3–4 sentimeter. Suwar-suwir terdiri dari berbagai macam rasa. Mulanya suwar-suwir hanya ada rasa cokelat dan vanili. Namun sejak tahun 2000-an, jajanan khas Jember ini mulai dikreasikan dengan bermacam-macam rasa buah serta berwarna-warni. Ada rasa durian, nanas, mangga, jeruk, apel, semangka, melon, anggur, pepaya, stroberi, sirsak, pandan, vanili, dan juga cokelat. Bentuk dan rasa suwar-suwir hampir mirip dengan dodol, tetapi suwar suwir lebih manis dan legit, suwar-suwir juga memiliki tekstur yang lebih keras dan padat.[1]
Suwar-suwir sendiri merupakan salah satu olahan makanan dari tape yang pada akhirnya menjadi makanan ringan khas Jember. Tape sendiri merupakan oleh-oleh khas Bondowoso yang juga dijual di Jember, karena memang letak kabupaten yang bersebelahan.
Referensi
- ^ a b "Suwar-suwir Khas Kota Jember". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-09-28. Diakses tanggal 2015-09-28.
Pranala luar
- l
- b
- s
Eksekutif | Bupati Jember • Wakil Bupati Jember |
---|---|
Legislatif |
Wisata Sejarah dan Religi | Museum Huruf Jember |
---|---|
Wisata Edukasi | Taman Botani Sukorambi • Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia • Situs Duplang • Taman Galaxy • Jember Mini Zoo |
Pantai | Watu Ulo • Papuma • Payangan • Paseban • Pancer Puger • Pantai Cemara Puger • Cangaan • Nanggelan • Rowo Cangak • Bandealit • Teluk Love |
Alam | |
Air Terjun | Air Terjun Tancak • Air Terjun Kebun Rayap • Air Terjun Antrokan Manggisan • Air Terjun Maelang • Air Terjun Tujuh Bidadari |
Agrowisata | Wisata Agro Glantangan • Agrowisata Gunung Pasang Jember • Wisata Kampung Durian • Wisata Pinus Sidomulyo |
Pemandian | Puncak Rembangan • Pemandian Patemon • Tiara Jember Park Waterboom • Dira Park Ambulu • Dira Waterpark Balung • Dira Waterpark Kencong • Mumbul Garden • Mutiara Park |
Darat |
| ||||
---|---|---|---|---|---|
Udara |
Perguruan Tinggi Negeri | |
---|---|
Perguruan Tinggi Swasta | Universitas Muhammadiyah Jember • Universitas Islam Jember • Universitas Moch. Sroedji • Universitas PGRI Argopuro • Universitas dr. Soebandi • ITS Mandala • STDI Imam Syafi'i • Akademi Kebidanan Bina Husada • Akademi Kebidanan Jember • Akademi Farmasi Jember |
Rumah Sakit Pemerintah | RS Umum Dr Subandi • RS Daerah Kalisat • RS Daerah Balung • RS Paru Jember |
---|---|
Rumah Sakit BUMN & Swasta | RS Siloam Jember • RS Jember Klinik • RS Rolas Kaliwates • RS Bina Sehat • RS Citra Husada • RS DKT Jember • RS Utama Husada |
Jember Kota | Lippo Plaza Jember • Transmart Jember • Matahari Dept Store Jember • Roxy Square Jember • Golden Market • Jadi Fashion |
---|---|
Jember Selatan | Dira Shopping Center Ambulu • Dira Shopping Center Balung • Dira Shopping Center Kencong • Larisso Ambulu • Larisso Balung • Larisso Kencong |
Minuman | Wedang Cor • Kopi Kelapa |
---|---|
Jajanan | Suwar-suwir • Kedelai Edamame • Prol Tape • Pia Tape • Brownies Tape • Dodol Tape |
Rumah makan siap saji | KFC • CFC • Pizza Hut • McDonald's • Burger King • Richeese Factory • Yoshinoya • Domino's Pizza • Starbucks |