Montanska kiselina
![]() | |
Nazivi | |
---|---|
IUPAC naziv Oktakosanoinska kiselina | |
Identifikacija | |
| |
3D model (Jmol) |
|
ChEBI |
|
ChemSpider |
|
ECHA InfoCard | 100.007.311 |
PubChem[1][2] C ID |
|
SMILES
| |
Svojstva | |
C28H56O2 | |
Molarna masa | 424,75 g·mol−1 |
Gustina | 0,8191 g/mL |
Tačka topljenja | 909 °C (1.668 °F; 1.182 K) |
Rastvorljivost u vodi | Nerastvorna je |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference infokutije | |
Montanska kiselina je zasićena masna kiselina koja je izolovana uglavnom iz montanskog voska. Ona je takođe javlja u pčelinjem vosku i kineskom vosku. Etilen glikolni i glicerolni estri montanske kiseline se koriste kao zaštitni sloj na ljusci voća i druge hrane.[3]
Reference
- ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003. уреди
- ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
- ^ "Documenta Geigy: Scientific tables" Konrad Diem, C. Lentner; Geigy Pharmaceuticals, sixth edition, 1965.
Literatura
- Ryan, Hugh; Algar, Joseph (1912). „Montanic Acid and Its Derivatives”. Proceedings of the Royal Irish Academy. Section B: Biological, Geological, and Chemical Science. 30: 97—105. JSTOR 20516976.
Spoljašnje veze
- EMBL-EBI
- p
- r
- u
Volatilne: Sirćetna (C2) · Propionska (C3) · Buterna (C4) · Valerinska (C5) · Kapronska (C6) · Enantinska (C7) · Kaprilna (C8) · Pelargonska (C9) · Kaprinska (C10) · Undekanska (C11) · Laurinska (C12) · Tridekanska (C13) · Miristinska (C14) · Pentadekanska (C15) · Palmitinska (C16) · Margarinska (C17) · Stearinska (C18) · Nonadekanska (C19) · Arahidinska (C20) · Behenska (C22) · Lignocerinska (C24) · Kerotinska (C26) · Montanska (C28)
Oleinska (18:1) • Elaidinska (trans-18:1) • Eikozenoinska (20:1) • Erukinska (22:1) • Nervonska (24:1) • Mead (20:3)