Deanes Restaurant

Deanes Restaurant
Restaurant
Locatie	Belfast
Adres	36-40 Howard Street
Type keuken	Europees
Opening	1997
Capaciteit	100
Personen
Chef-kok	Michael Deane
Sommelier	Alain Kerloc’h
Souschef	Simon Toye
Erkenning
Michelinsterren	geen
Jaar van vermelding	1997 (1)
Jaar van verlies	2011 (1 → 0)
Website
Portaal    Eten en drinken

Deanes Restaurant is een restaurant gevestigd in Belfast, Noord-Ierland. Het kwaliteitsrestaurant mocht één Michelinster dragen in de periode 1998 tot en met 2010. De voorganger van dit restaurant, Deans on the Square, gevestigd in Helen's Bay, verkreeg in 1997 zijn ster.^[1]

Het restaurant verloor zijn ster weer in 2011. Naar alle waarschijnlijkheid had dat te maken met de tijdelijke sluiting in de winter en het voorjaar van 2010, toen bevroren waterleidingen tot een enorme ravage leidden. In die periode worden de meeste beoordelingen van restaurants gedaan.^[2]

Chef-kok van Deanes is Michael Deane.

• 1 Michelin Star - 1997 - 2010
• "Food & Wine" Ulster Restaurant van het Jaar - 2010
• "Food & Wine" Hall of Fame - 2009
• 4 AA Rosettes - 2006 - 2009
• AA Guide Notable Wine List - 2010/2011

• Lijst van Ierse restaurants met een Michelinster

• Officiële website
• Ireland Guide